Salada colorida ao molho de iogurte
Ingredientes
- 1 cenoura média
- 1 beterraba
- ½ pé de alface (pequeno)
- 1 pote de iogurte desnatado ao natural
- 1 colher (sopa ) de hortelã fresca
- 3 colheres (chá) de sal
- 1 colher (chá ) de azeite
- ½ colher (chá ) de pimenta síria ou pimenta-do-reino
- ½ xícara de grão-de-bico
Preparo
Coloque o grão-de-bico em uma panela de pressão com 2 colheres (chá) de sal dissolvidas em cerca de 2 litros de água.
Leve ao fogo e deixe-o cozinhar por cerca de 10 minutos após o início da fervura.
Enquanto o grão-de-bico cozinha, rale e reserve separadamente a cenoura e a beterraba.
Lave as folhas de alface, corte-as em tiras e reserve.
Bata em um liquidificador o iogurte, a hortelã, a pimenta síria, o azeite e uma colher (chá) de sal.
Em uma saladeira, arrume em camadas a alface, a cenoura, a beterraba e o grão-de-bico.
No momento de servir, coloque o molho de iogurte sobre a salada ou sirva-o em uma molheira.
Denise de Farias Batista
O balão é um método novo, que não é agressivo e que tem resultados excelentes. Aí, surgiu a proposta de usá-lo e eu aceitei. Estou bem satisfeita. No início você estranha porque é um corpo estranho que está dentro de você, mas como falei, é um processo de pré-adaptação e no terceiro dia você está normal. Saiba mais
Dr. Álvaro Augusto Freire
Utilizo o balão intragástrico da Silimed há seis meses, e, até agora, já tratei cerca de 40 pacientes. O sucesso da técnica de colocação do balão é grande. Só tive até agora um caso de deflação espontânea do balão. Quando isso acontece, a gente faz a retirada, o que é algo muito simples com essa técnica nova. Saiba mais
Índice de Massa Corporal
O IMC é determinado pela divisão da massa pelo quadrado de sua altura, onde a massa está em quilogramas e a altura está em metros, fornecendo uma indicação razoável da quantidade de gordura corporal para a maioria das pessoas.
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