Sobremesa Cremosa de Goiaba
Ingredientes
- 8 goiabas vermelhas
- 2 envelopes de gelatina em pó (branca e sem sabor)
- 1 colher (chá) de casca de limão ralada
- 1½ xícara de iogurte natural
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- Calda
- ½ xícara de água
- ½ xícara de açúcar
- Sementes das goiabas
Preparo
Descasque as goiabas.
Separe a polpa das sementes e reserve-as.
Polvilhe a gelatina na água e deixe hidratar por 3 minutos.
Leve ao fogo baixo e mexa até dissolver completamente.
Retire.
No liquidificador, junte a gelatina dissolvida, a polpa, o açúcar, a casca de limão e o iogurte e bata bem.
Coloque a mistura na fôrma e leve à geladeira até ficar firme.
Para fazer a calda, passe as sementes reservadas pela peneira.
Ao suco obtido, acrescente a água e o açúcar.
Misture e ferva por 1 minuto, mexendo.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Desenforme a sobremesa e sirva com colheradas da calda.
Denise de Farias Batista
O balão é um método novo, que não é agressivo e que tem resultados excelentes. Aí, surgiu a proposta de usá-lo e eu aceitei. Estou bem satisfeita. No início você estranha porque é um corpo estranho que está dentro de você, mas como falei, é um processo de pré-adaptação e no terceiro dia você está normal. Saiba mais
Dr. Álvaro Augusto Freire
Utilizo o balão intragástrico da Silimed há seis meses, e, até agora, já tratei cerca de 40 pacientes. O sucesso da técnica de colocação do balão é grande. Só tive até agora um caso de deflação espontânea do balão. Quando isso acontece, a gente faz a retirada, o que é algo muito simples com essa técnica nova. Saiba mais
Índice de Massa Corporal
O IMC é determinado pela divisão da massa pelo quadrado de sua altura, onde a massa está em quilogramas e a altura está em metros, fornecendo uma indicação razoável da quantidade de gordura corporal para a maioria das pessoas.
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