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Cheesecake de Aveia

Ingredientes

Massa
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 1/2 xícara (chá) de creme vegetal.
Recheio
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor branca;
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja;
  • 1 embalagem de queijo cremoso light (227g);
  • 1 xícara (chá) de ricota fresca;
  • 1 colher (café) de essência de baunilha;
  • 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado;
  • 1/2 xícara (chá) de água;
  • 20 colheres dosadoras de adoçante em pó a granel.

Preparo

Num recipiente, misture a farinha e a aveia com o creme vegetal até unir a massa (sem sovar). Com esta massa, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (20cm) e leve ao forno pré-aquecido e moderado (180ºC) durante aproximadamente 20 minutos.

Enquanto isso, prepare o recheio. Num recipiente, misture a gelatina com o suco de laranja e deixe hidratar por um minuto.
Em seguida leve ao fogo em banho maria e mexa até derreter. Coloque a gelatina no liquidificador junto com o queijo cremoso, a ricota, a essência de baunilha, o leite em pó, a água e o adoante em pó. Bata bem até formar um creme homogêneo e coloque sobre a massa assada e decore com as uvas. Leve a geladeira para endurecer e sirva gelada.

Denise de Farias Batista

Foto de Denise de Farias BatistaO balão é um método novo, que não é agressivo e que tem resultados excelentes. Aí, surgiu a proposta de usá-lo e eu aceitei. Estou bem satisfeita. No início você estranha porque é um corpo estranho que está dentro de você, mas como falei, é um processo de pré-adaptação e no terceiro dia você está normal. Saiba mais

Dr. Álvaro Augusto Freire

Utilizo o balão intragástrico da Silimed há seis meses, e, até agora, já tratei cerca de 40 pacientes. O sucesso da técnica de colocação do balão é grande. Só tive até agora um caso de deflação espontânea do balão. Quando isso acontece, a gente faz a retirada, o que é algo muito simples com essa técnica nova. Saiba mais

Índice de Massa Corporal 

O IMC é determinado pela divisão da massa pelo quadrado de sua altura, onde a massa está em quilogramas e a altura está em metros, fornecendo uma indicação razoável da quantidade de gordura corporal para a maioria das pessoas.

Peso
Altura
IMC  
 

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