Num recipiente, misture a farinha e a aveia com o creme vegetal até unir a massa (sem sovar). Com esta massa, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (20cm) e leve ao forno pré-aquecido e moderado (180ºC) durante aproximadamente 20 minutos.
Enquanto isso, prepare o recheio. Num recipiente, misture a gelatina com o suco de laranja e deixe hidratar por um minuto.
Em seguida leve ao fogo em banho maria e mexa até derreter. Coloque a gelatina no liquidificador junto com o queijo cremoso, a ricota, a essência de baunilha, o leite em pó, a água e o adoante em pó. Bata bem até formar um creme homogêneo e coloque sobre a massa assada e decore com as uvas. Leve a geladeira para endurecer e sirva gelada.
O balão é um método novo, que não é agressivo e que tem resultados excelentes. Aí, surgiu a proposta de usá-lo e eu aceitei. Estou bem satisfeita. No início você estranha porque é um corpo estranho que está dentro de você, mas como falei, é um processo de pré-adaptação e no terceiro dia você está normal. Saiba mais
Utilizo o balão intragástrico da Silimed há seis meses, e, até agora, já tratei cerca de 40 pacientes. O sucesso da técnica de colocação do balão é grande. Só tive até agora um caso de deflação espontânea do balão. Quando isso acontece, a gente faz a retirada, o que é algo muito simples com essa técnica nova. Saiba mais
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