Fritada de ovo com queijo branco
Ingredientes
- 1 abobrinha italiana pequena cortada em rodelas
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão amarelo pequeno em fatias finas
- 1 col. (sopa) óleo de girassol
- 1 tomate em tiras e sem semente
- 3 gemas
- 6 claras
- 2 col. (sopa) de leite desnatado
- 1/2 col. (chá) de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
- 3 fatias médias de queijo branco light em cubos
Preparo
Refogue por 5 minutos a abobrinha, a cebola e o pimentão no óleo pré-aquecido.
Acrescente
o tomate e refogue por mais 1 minuto e reserve.
Bata as gemas na batedeira (ou com um garfo) junto com as claras, o leite, o fermento e uma pitada de sal e de pimenta até ficar uma mistura aerada.
Coloque metade dessa mistura numa travessa refratária pequena.
Por cima, distribua a abobrinha, o pimentão e o tomate refogados e o queijo.
Por último, espalhe o restante da mistura.
Asse em forno preaquecido a 200°C por 20 minutos ou até dourar.
Corte em fatias e sirva com folhas verdes.
Tempo de preparo: 35 minutos
Rende: 4 porções
Calorias por porção: 109
Denise de Farias Batista
O balão é um método novo, que não é agressivo e que tem resultados excelentes. Aí, surgiu a proposta de usá-lo e eu aceitei. Estou bem satisfeita. No início você estranha porque é um corpo estranho que está dentro de você, mas como falei, é um processo de pré-adaptação e no terceiro dia você está normal. Saiba mais
Dr. Álvaro Augusto Freire
Utilizo o balão intragástrico da Silimed há seis meses, e, até agora, já tratei cerca de 40 pacientes. O sucesso da técnica de colocação do balão é grande. Só tive até agora um caso de deflação espontânea do balão. Quando isso acontece, a gente faz a retirada, o que é algo muito simples com essa técnica nova. Saiba mais
Índice de Massa Corporal
O IMC é determinado pela divisão da massa pelo quadrado de sua altura, onde a massa está em quilogramas e a altura está em metros, fornecendo uma indicação razoável da quantidade de gordura corporal para a maioria das pessoas.
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