Bacalhau Light
Rendimento: 10 porções de 264 calorias cada
Ingredientes
- 1 kg bacalhau em postas
- 1 kg batatas, descascadas e cortadas em 4 partes
- ½ xícara (chá) azeitonas verdes picadas
- 3 colheres (sopa) alcaparras
- ½ xícara (chá) uvas passas brancas (sem sementes)
- 3 colheres (sopa) cheiro-verde
- 2 dentes alho picados
- 1 copo água
Preparo
Demolhe o bacalhau por 24 horas, trocando a água várias vezes.
Coloque em duas camadas numa panela, batatas, bacalhau, azeitonas, alcaparras, uvas passas, cheiro-verde e alho.
Adicione a água, tampe e leve ao fogo para cozinhar por aproximadamente 30 minutos.
Passe para uma travessa e sirva.
Denise de Farias Batista
O balão é um método novo, que não é agressivo e que tem resultados excelentes. Aí, surgiu a proposta de usá-lo e eu aceitei. Estou bem satisfeita. No início você estranha porque é um corpo estranho que está dentro de você, mas como falei, é um processo de pré-adaptação e no terceiro dia você está normal. Saiba mais
Dr. Álvaro Augusto Freire
Utilizo o balão intragástrico da Silimed há seis meses, e, até agora, já tratei cerca de 40 pacientes. O sucesso da técnica de colocação do balão é grande. Só tive até agora um caso de deflação espontânea do balão. Quando isso acontece, a gente faz a retirada, o que é algo muito simples com essa técnica nova. Saiba mais
Índice de Massa Corporal
O IMC é determinado pela divisão da massa pelo quadrado de sua altura, onde a massa está em quilogramas e a altura está em metros, fornecendo uma indicação razoável da quantidade de gordura corporal para a maioria das pessoas.
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