Bacalhau de arroz integral ao forno
Ingredientes
- 1 xicara de azeite
- 3 cebolas cortadas a juliana
- 3 dentes de alho amassado
- 4 tomates sem pele e sem sementes cortadas a juliana
- 1 vidro de palmito picado (300g)
- 1 lata de ervilha
- 800 gramas de bacalhau dessaugando e desfiado
- 1/2 killo de arroz cozido integral
- 150 g de azeitonas pretas sem caroço picadas
- 1 xícara (chá) de salsinha picada
- azeite para untar
- queijo ralado o suficiente para polvilhar
- 2 latas de creme de leite light
- 1 vidro do pequeno de leite de coco
- salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
Numa panela em fogo médio aqueça o azeite e refogue ascebolas cortadas em tiras e os dentes de alho amassados por 5minutos ou até o alho dourar.
Junte os tomatescortadas a julian sem pele e sem sementes picados, o
vidro de palmito picado (300g), a lata de ervilha,o creme de leite light,o leite de coco e deixe refogando por verde, o bacalhau dessalgado, cozido e em lascas e cozinhe pormais 5 minutos, mexendo vez em quando.
Acrescente na mistura acima o arroz cozido, as azeitonaspretas sem caroço picadas e asalsinha picada. Misture muito bem e transfira para um refratáriountado com bastante azeite margarina light.
polvilhe queijo ralado e azeitonas pretas para decorar.leve ao forno por + ou 20 minutos (sirva quente).
Denise de Farias Batista
O balão é um método novo, que não é agressivo e que tem resultados excelentes. Aí, surgiu a proposta de usá-lo e eu aceitei. Estou bem satisfeita. No início você estranha porque é um corpo estranho que está dentro de você, mas como falei, é um processo de pré-adaptação e no terceiro dia você está normal. Saiba mais
Dr. Álvaro Augusto Freire
Utilizo o balão intragástrico da Silimed há seis meses, e, até agora, já tratei cerca de 40 pacientes. O sucesso da técnica de colocação do balão é grande. Só tive até agora um caso de deflação espontânea do balão. Quando isso acontece, a gente faz a retirada, o que é algo muito simples com essa técnica nova. Saiba mais
Índice de Massa Corporal
O IMC é determinado pela divisão da massa pelo quadrado de sua altura, onde a massa está em quilogramas e a altura está em metros, fornecendo uma indicação razoável da quantidade de gordura corporal para a maioria das pessoas.
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